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1: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:25:17.15 ID:WHumblUs9
新食感「レア天丼」に行列 進化した日本食に外国人客が絶賛
動画
https://www.youtube.com/watch?v=JdDfIptYYjI

新食感「レア天丼」店に行列
 高級本マグロの赤身。その希少部位を半生に仕上げた珍しい一品、その名も「海鮮レア天丼」。日本のソウルフード「天丼」に新たな息吹が。
スウェーデンからの観光客:「とてもおいしかった。10点満点中10点」
 店があるのは一流レストランが集う食の街、東京・銀座。駅から近い路地の一角です。炎天下で並んででも食べたい、お目当ては…。

外国人客が絶賛 進化した日本食
マグロの天身を揚げる映像などをSNSに投稿すると、海外でもレア天丼が注目され、外国人客が続々と来店。
ポーランドから来たカップルは進化した日本のレア天丼に大興奮。
ポーランドからの観光客:「すごくおいしい。中のマグロは生なのに外は天ぷら。こういう味を食べたのは初めて。本当においしい」

さらに、店おすすめの食べ方は特製のカツオだしをかけた「天ぷら茶漬け」です。
スウェーデンからの観光客:「スウェーデンには天ぷらがない。ミートボールだけ」
スウェーデンからの観光客はお茶漬けに舌鼓。
スウェーデンからの観光客:「このソース(だし)のレシピを教えてほしい。とてもおいしいから。でも秘密になっている」

詳細はソース テレ朝 2023/9/1
https://news.yahoo.co.jp/articles/eed424f5f452a292655be6ad6d5082e94e789095

>>1
次は、スーパーレア天丼で
さらに、エクストラレア天丼とか
スーパーエクストラレア天丼とか出すんですね

>>1
ソウルフードニダ

>>1
美味しければ何でもいいけど

本来、天ぷらは具材の水分だけを飛ばし、旨味を濃縮する調理法

火が入り切る必要はないが、映像を見る限り、マグロの旨味が濃縮しているようには見えない

>>1

  /\___/\
/ ⌒   ⌒ ::: \
l (●), 、(●)、 l    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   l  < 丸亀製麺のズッキーニの天ぷら、てんやの梅干し天ぷら美味かったぞ。あれ。
l   ト‐=‐ァ'   .::::l    \_____
\  `ニニ´  .:::/
/`ー‐--‐‐―´´\

>>1
俺たちは自民党のせいで、スーパーの芋天しか食べられない

>>1
普通にトロが入った海鮮丼の方がええわ

天丼スレ

とくに>>>>1のレア天丼とか個別の話題には関心がないので、
以下は>>>>1の話題に関係なく食事一般論の雑談をしますが、
やっぱり素材の味云々じゃないけど
みなさんレアってか生っぽいのが好きなんですかね?

個人的にはね当方はHENTAIなので天丼だろうが焼肉だろうがなんだろうが
何事によらずガリガリのゴリゴリに焼いたものが好きなんですけどね。ウェ~ルダ~ンw
いや、単純に好みとしてw 別に衛生的とか宗教的とか経済的とか
なんていうかそういう世俗的な理由じゃなくてw 神聖的な味覚の話。
むろん他人様の、ってか世間一般多数派の好みは尊重しますが…

あ、それだからね、集団で行く街場の焼肉屋とかBBQなんかの会は競り負けるんですよ。
つまり、網の上でガリガリのゴリゴリに焼けるまで待ってると
遠慮会釈なく対座の相手にかっさらわれるわけでねwww
かわりにレアなそれを献じられることはあるが…こっちが食べられないよw
こういう場合、野菜はいくら焼いてても見事にスルーされるんでw
ひとりベジタリアンと化して分相応(?)にそればかり食べてるけど。
…ただ野菜はそこまで焼かなくてもいいと個人的には思うんだよなwww

ま、そんなヨタ雑談はともかく>>>>1の記事にもちょっとふれておくと
>スウェーデンからの観光客:「スウェーデンには天ぷらがない。ミートボールだけ」
っていやいやいやいや、御謙遜にしてもそんなこともないだろうにと思うが、
しかしスウェーデン料理をあげろといわれても、ちょっと言葉に詰まるなw
まさかシュールストレミングを言及するわけにもいかないしなあ。
ちょっと興味がわいたのであとで瑞典料理についても勉強しませうそうしませう。

>>1
気持ち悪い

>>1
極めて当たり前の事だが教えてやろう

どんな食材であろうと天ぷらにすることは可能なのだ
天ぷらに出来ない食材は存在しないといってもいいだろう

例によって>>225 くんが浮世絵の芸術性の話をしているから横から割り込んで
ヨタ雑談をするけどさw 

あの、西洋人が浮世絵の"芸術性"を発見したってのはそれはそうなんだよ。
ってか"芸術"ファインアートなんていうけど、そういう概念カテゴリそのものが
西洋発祥で、明治維新とともに西欧から入ってきた概念だからね。脱亜入欧!
だから美術館(博物館)ってのが明治時代からはじまったのも同じなんだよね。
芸術という観念がそもそも近世日本にはなかったんでね。

もちろん浮世…ここではカラーの浮世絵版画、錦絵の話をするけど
それの流行すたりや絵師人気のあるなしはあったし、
そういうサブカルに対置されるハイカルも将軍家や大名や寺社の住まいを
彩る障壁画やら襖絵やら屏風絵やら掛け軸やらはあったけど、
それと近代的な意味での「芸術感」とは違うんだろうね。

だから、よく言われるレジェンド、日本から西洋に輸出される陶磁器の
梱包材代わりに丸められた浮世絵(子供の小遣いで買える価値だからね)を
西洋人が驚嘆して見て錦絵が大いに評価され、それが日本では旧幕旧弊の象徴として
唾棄されつつあった浮世絵の再評価につながったってのもそうだろうねとは思うね。
とはいえ、一部西洋人に大いに評価されたからといって江戸以来の錦絵が
とうとうそのまま復活はしなかったってのは、これは面白いよねw
(まあ、その精神的後裔が、世界を席巻した"MANGA"なのかわかりませんが。
 そういえば江戸時代の大衆絵画といえば読本の挿絵としてのそれも有名だが
 これの後裔が"ANIME"だったりするのかねw 今ふと思ったがwww)

>>260
>近代的な意味での「芸術感」
その意味合いなら日本も西洋も関係なく近代からだぞ

>>1
ただの店の宣伝
反日局が推すと怪しみしか感じんわ

>>1
スウェーデン食わぬは男の恥と申しまして

>>1
動画あったのか…
人参は近藤さんの真似だね
マグロは筋の
刺身では見栄えが悪いところを使用か…
まぁ筋も火を通せば柔らかくなるし
本来は美味しい部分だけどな

>>1
レアって生焼けの載った天丼か?

>>1
外人なんか珍しがっているだけだから
安い素材で適当にごまかせ。
ナス天、イモ天、紅ショウガ天ぐらいで。

>>1
何が希少部位だ
ただの赤身だろうが
カスw

2: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:26:18.41 ID:O6STMh3g0
高そう

3: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:26:30.21 ID:l7wvWlAg0
マグロ、あまり好きじゃない

>>3
お前の好みとかマジ誰も興味ねえわ

>>12
マグロ 水銀含んでるから食い過ぎは良くないらしいな

>>12
お前の好みも興味ない
いちいち突っかかるなよ

>>217
オマイモナ

>>3
東日本はたいしてうまくもないマグロをありがたがってる
鰤はまちカンパチの方が断然うまい

>>203
グルメ気取りが痛々しい

>>258
「美味しんぼ」の頃に「マウント」と言う言葉があったらなあと思う
うんちく野郎はこの四文字で完全撃退されてしまった

>>3
高いのは美味しいんだけど
ちょっと安くなると途端に酸っぱくて不味いのなんで?

>>283
キハダマグロ

>>288
種類のせいだったのか

4: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:26:47.27 ID:kUOjV8fU0
創価学会員「ふざけるな!学会をなめるな!」 と絶叫し選挙中の幸福科学信者を棒で叩く→逮捕 [
亀岡容疑者は、いき氏のしていることを示す「創価班」ワッペンつきの青いブレザーを着ていたと見られている。幸福のなりすまし
登場人物全員悪人
宗教戦争って始まりはこんなのなんだな
俺は創価学員だけど
いつも幸福実現党に投票してるぞ

5: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:27:29.15 ID:oY9miN7B0
アイスクリーム天でも食わせとけ笑

7: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:27:44.62 ID:i99XkY8w0
半生チャーシューで天丼食べたい

8: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:27:45.94 ID:EVAmWuNR0
でもお高いんでしょう?

>>8
並盛り1650 特上2860 税込

ググるとそう出る。

9: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:03.41 ID:aW+6ccS70
それもう生魚と変わんねーだろそれいけるなら刺し身食えよ

10: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:17.30 ID:y4/UMCNH0
神保町の「いもや」の天丼でよかったんだが

>>10
25年位前に南瓜が海苔に変わったときは悲しかった

>>132
あれはあれでうまい
南瓜はてんやで食えるし

>>274
誠意って何だね?

>>297
カネのこと
例:誠意見せんかい!

>>132
ジジイ死ね

>>10
いもやの天丼や天ぷらの欠点は
イカの筋を取らない事だけかな

>>10
油が

11: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:24.20 ID:hBC3eiog0
もう高級食材は日本人の口には入らなくなったなwww

13: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:24.63 ID:kvuFo9AS0
外国人におすすめしたいお土産は、ヒガシマルのうどんスープ

14: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:32.73 ID:kUOjV8fU0
【悲報】パクリ訴.?に.11: 07/20(木)16:01 ID:OOz1xq2ed(11/13) AAS
新潮「公明党の重員がソープランドの業界団体から何度も献金受けてる件」 [377482
タフミオw岸田首相「天皇陛下を韓国訪問させら“て実現した実績”になる。素晴らしい」
[359572271]ビッグモーター、ノルマ未達だと上から「昼飯食べるな」と厳しく叱責さ12: 07/20(木)16:02 ID:OOz1xq2ed(12/13) AAS
.自.民.党.・.え.り.ア.ル.フ.ィ.ヤ議.員. .「.”.女.性.ア.ナ.ウ.ン.サ.ー.”.と.い.う.言.葉.を.使.う.べ.き.で.は.な.

15: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:34.75 ID:FDxruXVs0
従来の海老で良いや

16: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:37.48 ID:ICywIZ7b0
>スウェーデンからの観光客:「このソース(だし)のレシピを教えてほしい。とてもおいしいから。でも秘密になっている」

たぶんそのへんのスーパーで数百円で似たような味のが売ってると教えてあげたい

>>16
麺つゆ

>>16
麺つゆ・・・だよなぁ。
それはともかく「レア」でやっちゃいけない食材でやってなくて良かったわ。
加熱用エビを半生とか思った。

17: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:28:49.56 ID:9czAKIZj0
火が通ってません

18: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:29:46.86 ID:kUOjV8fU0
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19: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:29:52.84 ID:kUOjV8fU0
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>>19
何やってんの

20: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:30:07.30 ID:e3eJ8dzd0
半生のホタテの天ぷらで天丼喰いてえなあ
2000円くらいなら払う

>>20
ホタテの天ぷらって食ったことないや
ホタテは揚げ物はフライしかしらん

21: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:30:09.87 ID:bh4ZwkiD0
おれは野菜天丼が好き

>>21
透き通った薄皮で、野菜がホクホクした天ぷらが美味しい

黄色い衣の大衆天ぷらも良いけど
薄皮の天ぷら名人の揚げる野菜の天麩羅は別格

美味しい日本酒と甘塩で食べたいね

22: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:30:17.47 ID:81fo1VtE0
あんまりマグロと天ぷらが頭の中で結びつかない。

>>22
マグロカツがあるならマグロ天があってもおかしくないじゃん

>>31
水っぽいのと天ぷらが会わないというか
もちろん火が通ってれば別

23: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:30:19.51 ID:Hw01VnSy0
まぐろ丼と天丼のどっちつかず

24: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:30:51.24 ID:BJBfi2LV0
朝木明代市議転落死事件(あさきあきよしぎてんらくしじけん)とは1995年(平成7年)9月1日22時頃、東村山市議会議員の朝木明代が西武鉄道東村山駅の駅前のロックケープビル(以下、「本件ビル」という。)から転落死した事件。警察(東村山警察署)は自殺と断定、事件性はないとされたが、朝木が創価学会の脱会者の救済活動をしていたこと、議会において創価学会・公明党を追及していたことから創価学会による関与を示唆する動きがあり、政界、宗教界、マスコミ、遺族等を巻き込んだ一大騒動に発展した。また、後にマスコミなどが「転落死事件の担当検事、その上司にあたる支部長検事が創価学会員だったことが判明した」と述べている

25: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:31:11.20 ID:3jyiw9Yl0
自家製のおいしい漬け物を出せば先代の時よりも味が落ちたと言われなくなる

>>25
大前提を忘れてないか?

>>36
海老や帆立だって、ちゃんとした天ぷらは中はレア(暖かいけどジューシー)だろ。

>>48
天ぷらにしたときの衣は余計だと思うけど、適度に暖かいほうが美味しくなるんじゃね?
マグロステーキとかブリしゃぶあたりを思い浮かべてもらうといい。

27: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:32:04.05 ID:zsLZkSPF0
サクラ乙www

29: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:32:12.78 ID:O3du7yvS0
マグロは生のほうがいいだろw

30: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:32:13.41 ID:41wMKQw90
普通の海鮮丼で十分だよ

32: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:32:45.11 ID:fPhE70Bv0
精子の神様】バフェット、エプスタインとズブズブだったw (8レス)に会長退任求める圧力、保守団体がゲイツ氏との関係標的
Bill Allison023年5守団体、バフェット氏の姿勢は投資家を遠ざけかねない
会長退任の議案、6日にオマハで開かれる総会で提起へ
バフェット氏が長年にわたり金銭的に支援するビル・アンド・メリンダ・ゲイツ財団の影響力が大き過ぎ、責任が欠如していると、この保守系団体は指摘。また性犯罪で起訴され拘留中に死亡したジェフリー・エプスタイン元被告とビル・ゲイツ氏との間に交流があった点も挙げている。ビル・アンド・メリンダ・ゲイツ財団は医療と教

34: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:32:56.44 ID:e3eJ8dzd0
「スウェーデンには天ぷらがない、ミートボールだけ」www
ショットブッラルもっと誇れよwww
ジャム付けるバージョンだけは理解できないけど

>>34
シュールストロミング

35: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:33:04.76 ID:ZOtW6crP0
牛レバーのレア天ぷらとか美味しそう

36: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:33:12.98 ID:bu6/FMK20
マグロの天ぷら、、、、
職人マジギレしそう天ぷらのも寿司のも

>>36
むしろシャリとネタごと揚げて「寿司天」に進化

>>63
その内ホントに出てきそうで怖い((( ;゚Д゚)))

37: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:33:19.66 ID:lS8MjjT10
生焼けの天ぷら食べて喜ぶのか
そもそもマグロを天ぷらにして美味いのかね(笑)

38: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:33:42.28 ID:LRSXlDZo0
天丼なら天丼食わせてくれ。レアとか中途半端はうまくない。

39: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:33:43.99 ID:zy55QEBF0
天ぷらは野菜でも何でもある程度美味しく食べられるのが魅力なのかと…

40: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:33:50.87 ID:VICyJeYM0
二週間でブーム終了、みたいな

41: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:34:30.78 ID:pJMg+3xc0
そういえばマグロの天ぷらは珍しい
何でも否定から入るネラーとは違うから、純粋に食べてみたい

42: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:34:43.74 ID:io2sFUF20
そんなんより天カスにめんつゆ掛けて食えばええやろ

43: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:34:44.60 ID:W8nKLF1h0
悪趣味だな
職人も楽しんで作ってるんだろうか

44: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:34:52.29 ID:fPhE70Bv0
エプスタインが教師をしてたドルトン・スクール
雇ったのは校長・元OSS(CIAの前身)のドナルド・
息子は元CIA、元司法長官のウィリアム・バー
エプスタインの共犯者ギレーヌ・マクスウェルの父はメディア王ロバー・マクスウェルで友人にモサドのエージェント多数
親友がサミュエル・ピサールでブリンケン国務長官の継父
ちなみにロバートはサミュエル・ピサールとヨットセーリング中に転落死してる

45: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:34:58.80 ID:VEXtEUs/0
日本人からすれば、せっかくの刺し身が台無しや~ってなるよね

46: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:35:21.03 ID:00KkmYRo0
外国人を日本に入れるなと言ってんだよ

47: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:35:24.49 ID:eyAWyud20
普通の天丼食べたことがある上での発言なら耳を傾けてもいいが

48: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:35:50.13 ID:hYCs2vA80
マグロのいい部分をわざわざ揚げるの?

49: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:35:52.59 ID:bziz1FUT0
アニキサス入ってそう

50: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:36:03.02 ID:XhQuYki70
外人は生すぎると抵抗ある人もいるだろうし試みとしては面白いね

51: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:36:34.02 ID:ycz2XJ1M0
塩分糖分過多の食いものを日本スゲーとありがたがっている

52: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:37:09.52 ID:N/5ISL580
バカ舌だから鶏肉にしてもわかんないかもね

53: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:37:14.12 ID:j+GgKtr70
天つゆ美味けりゃ何とかなるからな
うなぎのタレと一緒
ご飯にビシャがけ

55: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:38:08.92 ID:AOTdZrIK0
くだらねー

56: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:38:14.67 ID:1QmkIAtO0
二つで充分ですよ丼

57: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:38:19.01 ID:H1GBSIW80
毛唐にはかき揚げの良さは分からんか

58: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:38:51.79 ID:Alpd6E/70
てんや(ほぼ東京神奈川ローカル)は関東人のアイデンティティとしてラーメン文化と並ぶ。
曰く、「大阪人にてんやまだ早かった」。
伊勢丹もかな。

59: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:38:53.08 ID:oY3KFVZV0
レアw
マグロは刺身でいい

60: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:39:00.55 ID:FDxruXVs0
外国人への宣伝か
外国語でやれ

62: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:39:16.77 ID:MWlgGPPw0
2860円か。
手が出ない訳じゃないが、高いな。
普通に酢飯の上にのっけて海鮮丼のがいいや。

64: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:39:42.14 ID:6ClvS7l+0
1500円だった

65: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:39:42.40 ID:Yov2dsES0
天丼はうな丼と同じでタレの味だろ

>>65
甘い天丼だれが好きじゃない

天つゆ天丼が食べたいが
てんや の様にやってない店では天ぷら定食しか食えない

66: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:39:45.48 ID:zsLZkSPF0
外人って天ぷら好きなのかな。
チャップリンもめちゃめちゃ食ってたらしいな。

>>66
動画みるかぎり旨そうに食ってるよ
間違いないのはやっぱえび天

67: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:39:46.03 ID:00KkmYRo0
ポーランドやスウェーデンの観光客って岸田が招待した軍事関係者だろ
適当なステマこきやがって
殺すしかねぇなもう

68: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:40:10.39 ID:m/tmHHH30
天丼? 
海鮮丼じゃないの?

69: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:40:42.56 ID:u74AiJzJ0
マグロは漬けにして丼で食うのが一番美味い
異論は無いと思う

>>69 美味いけど一番って言い切れはしないな
個人的にそうだと言うならそうなんだろうが

>>69
マグロは、赤身が一番おいしい
今まで1回しか食べたこと無いけど…
極旨

>>107
赤身が一番美味いは正解
中トロ大トロいこうが結局最後は赤身だから

>>122
むかしは、なじみの魚屋さんで出た筋がいっぱい入った
本当の中落ちと皮付きのところをもらって
筋は、スプーンで身を削いで、皮に近いところの
油身を混ぜて、醤油だけで混ぜて丼にして食べたりもしてた
正直、中骨に付いてる身はマズイ
筋にこびりついている身は美味しい

>>122
トロにもいくつかランクがあるぞ
むかーし貰い物で食べさせてもらった事あるけど、上位のは美味いとか不味いという話をするレベルではない
あれはもはや魚ではない別の食べ物
ただ赤身の方が食べ慣れてるからこその良さってのは確かにある
パンピーの口に度が過ぎた高級品は豚に真珠なのかもしれん

70: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:41:32.92 ID:Sblx2jva0
タレが美味ければ天かすで十分

72: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:42:11.46 ID:Q4zgj7MO0
天丼とあと数種類くらいしか美味しいものないもんね…

73: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:42:19.23 ID:xCK5579+0
レアシャブ漬け天丼

78: あやかのニュース速報! 2023/09/03(日) 19:43:47.59 ID:zNMMj1AA0
おまいら、小指の第二関節から爪先ぐらいのエビを
あの、サンプルぐらいのエビ天丼に仕立てるのがプロの技だぞ。

引用元: 日本の「天丼」に新たな息吹「レア天丼」に行列 進化した日本食に外国人客が絶賛 動画あり [お断り★]

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