【稼げる野菜？】ブロッコリーで「収入3倍」期待の声　「指定野菜」追加で注目

2026年度から「指定野菜」にブロッコリーが追加されることになり、新たに栽培を始める農家が増えています。うまくいけば収入が3倍になるのではと、期待の声もあがっています。

スーパーで“山盛り”に積まれたブロッコリー。21日の特売価格は99円。飛ぶように売れていきます。
農林水産省の統計によりますと、10年前と比べてブロッコリーの出荷量は3割も増加。さらに2026年度から、ブロッコリーは“国民生活に欠かせない野菜”として指定野菜に加わります。

スーパーマルサン越谷花田店　八木栄樹店長
「一昔前は（売り場の）端の方だったと思うんですけど、指定野菜になれば安定供給もできますし、価格も安定するので、お客様も喜んでもらえますし、私たちも喜ぶので期待しています」

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